Rooibos Secreto de Oriente Ecológico

El rooibos es un arbusto procedente del Congo cuyo nombre científico es Aspalathus linearis. Sus ramas son cortadas y secadas al sol para posteriormente deshacerlas en pequeños trozos. El rooibos se comercializa desde el siglo XIX, pero en los últimos años la exportación ha crecido considerablemente obligando a países limítrofes a realizar plantaciones para ver incrementados sus ingresos. No hay que confundir en ningún momento el rooibos con el té rojo, ya que proceden de dos plantas completamente diferentes y con distintas propiedades. En taza nos da una infusión de color rubí, suave y dulce.